Este viernes 16 de octubre se celebrará en todo el mundo el Día de la Alimentación con la finalidad de concientizar sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
Este recordatorio fue proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO).
Desde entonces, se ha conmemorado cada año en más de 150 países, dando a conocer los problemas detrás de la pobreza y el hambre. De este modo se busca concientizar sobre aquellas personas que padecen inseguridad alimentaria por causa de la falta de acceso regular a suficientes alimentos nutritivos necesarios para llevar una vida activa y sana.
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