Este sábado 21 se realizala Octava Fiesta del Helado Artesanal, su mentor Elvio Mario Podestá nos explica y nos invita para mañana después de las 18 horas.
“Mañana en el recreo que tenemos frente al balneario realizamos la octava Fiesta del Helado y es la novena que vamos a presentar, porque la primera la hicimos en el marco de la Fiesta de las Colectividades y de ahí nació la idea de incorporar a el calendario la Fiesta del Helado.
La figura que vamos a presentar este año es algo que se puede ver en invierno en la zona del Sur, que la gente lo hace y nosotros lo vamos hacer gigante y todo en helado. El chocolate lo descartamos porque la idea es dotar a Baradero de una fiesta de los chocolateros en invierno, entonces tratamos de que chocolate no este más en la fiesta del helado por lo menos por ahora y que toda la figura que vaya arriba de la torta este hecha en helado.
Por las altas temperaturas yo creo que vamos a iniciar el evento después de las 18 horas, si bien los artesanos van a estar todo el día, la fiesta en sí sobre el escenario, con los concursos de tomas de helados, va a comenzar después de las seis de la tarde. La gente también van a poder ver lo que es un hoyo de golf, va a ver premio para los que hagan el hoyo en un golpe.
Hay algunos atractivos nuevos, porque el predio ahora lo permite, pues este año se ha mejorado mucho y se ha dotado con iluminación hasta las barrancas como para ampliarlo.”
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