Después de 74 años de «trabajo» ininterrumpidos , sin feriados , ni sábados , ni domingos, ni vacaciones … Nuestro padre , nos ha pedido que les comuniquemos que tomó la decisión de «un (merecido) descanso» después de tantos años de trabajo , honestamente no es fácil escribirlo y mucho menos transitarlo pero es necesario …
Si bien el negocio es «su vida» ésta situación atípica hizo que el pele no salga desde hace meses de su casa , y también tenemos la necesidad de cuidarlo.
Nosotros tres literalmente «nacimos detrás de un mostrador» , toda nuestra vida transcurrió sabiendo el amor que papi siente por ésta profesión que tanto ama … Pero en la vida se cumplen etapas y ésta llegó a su fin
Nos llevamos en el corazón cientos de historias propias y ajenas recuerdos que vamos a llevar siempre con nosotros , muchísimo buenos momentos y otros no tanto … Pero que hoy todos vienen a nuestra memoria.
Gracias inmensas a todos esos clientes que durante tantos años fueron parte de «esa familia» que ni necesitábamos preguntarles qué tomaban por que ya sabíamos que compartíamos la mesa y hablamos de todo … Que hemos reído a carcajadas y más de una lágrima también se nos ha caído gracias por ser parte de esa hermosa e increíble historia , que va a quedar grabada a fuego por muchos en nuestro amado Baradero que no tenemos ninguna duda que van a pasar los años y muchos van a seguir diciendo :»el mejor café del mundo es el que hace pelecho» y mi papá lo va a recordar y su sonrisa se va a volver a dibujar .
Gracias gracias inmensas y de todo corazón a cada uno de los que durante tantos años fueron parte de la vida de nuestro padre.
Queremos también agradecer con todas las letras a la familia Somohano , Tilleria y a sus hijos realmente no nos va a alcanzar las palabras para agradecerles el haberle dejado la posibilidad «al pele» de seguir estando hasta el último día en esa esquina que tanto ama.
Gracias inmensas amigos «pelecho» les manda el abrazo más grande del mundo y les dice hasta siempre.
Y gracias por haber sido durante tantos años «parte de su familia»
No tengo ninguna duda que va a quedar en la historia … Cuando los nietos de quienes hoy lean ésto pasen por esa esquina , les van a decir :»acá tenía una confitería un señor grande , alto , con un corazón de oro »
Ese es nuestro padre
Gracias inmensas y de todo corazón
Evangelina Bartonek
Lujan Bartonek
Walter Bartonek
Francisco Damian Alvarez
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