La localidad celebra la 15 edición del popular evento que reúne a miles de personas en el predio ferroviario.
Este domingo 1° de mayo en conmemoración del Día de los Trabajadores, se llevará adelante en Santa Coloma una nueva edición de la tradicional Fiesta Nacional del Mondongo y la Tor ta Frita.
La fiesta, que fue creada para dar a conocer y promocionar el hermoso pueblo de Santa Coloma, se destaca por todo lo que propone, particularmente por su gastronomía regional y la naturaleza que identifica a la localidad baraderense.
En el encuentro popular habrá gastronomía criolla y tradicional; la participación de emprendedores y artesanos y la actuación de artistas en vivo. La grilla de músicos y bailarines está compuesta por: el Ballet Municipal «Sixto Palavecino», Johana Reynoso, Hugo Castiglioni, el cuerpo de baile de la peña «Danza, Pasión y Tradición», Genes y Fernando González Paiva.
La 15° Fiesta del Mondongo y la Torta Frita se llevará adelante en el Predio de la Estación de Trenes de Santa Coloma (Ruta Provincial N°41- Kilómetro 303) a partir del mediodía. La entrada es totalmente gratuita. Para más información sobre el evento: [email protected] o [email protected]
El sábado, la comisión organizadora de la Fiesta informó: «Hoy terminamos de precocinar los últimos 180kg de Mondongo Y entramos en la recta final, los esperamos a todos el 1″ de Mayo desde tempranito podrás desayunar con las tradicionales Tortas Fritas
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