Panaderos de todo el país competirán entre el 7 y 11 de junio para ocupar un lugar en la selección que representará a la Argentina en las Eliminatorias Americanas que se desarrollarán en Las Vegas, Estados Unidos, para jugar en el Mundial de Francia de 2012 .
La Tercera Edición de la “Copa Louis Laseffre, selección Nacional ” se desarrollará en la Escuela de Panadería del Centro de Industriales Panaderos de Quilmes, ubicado en Gran Canaria 1159. La competencia evaluará a los participantes en tres especialidades: artísitica, bollería y baguette.
El ganador de cada una de ellas conformará el Seleccionado Nacional que representará al país el próximo mes en las eliminatorias en Estados Unidos.
El Mundial de Panaderos, que se realiza cada tres años, fue creado para respaldar y desarrollar la calidad de la panadería en el mundo, difundir la excelencia de la profesión y descubrir futuros talentos.
Fuente: minutouno.com
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