Los productos panificados aumentan 15 por ciento desde este jueves y el precio de referencia promedio en Baradero deja al kilo de francés en 75 pesos.
En declaraciones radiales, Damian Mori, comerciante del rubro y presidente del centro de comercio aseguró: «ya habíamos sufrido un 10% en el aumento de la harina que no lo trasladamos al cliente pero en este último mes sufrió casi un 30% y es imposible soportarlo».
“A medida que fueron transcurriendo los días, estábamos vendiendo a perdida, se decide este aumento que deja el kilo de pan en nuestra ciudad en un precio promedio de 75 pesos».
Las razones del aumento de la harina tiene que ver con la falta de trigo según afirman los molinos y distribuidores.
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