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Arte en chocolate

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20/07/2012

Categoría: Interés general, xHoy1

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El martes 10 de julio, se celebró, el lanzamiento de «La Ruta del Chocolate» en Baradero. Alrededor de 20 comercios adhirieron a la propuesta de la Cámara de Turismo y Panaderos del Centro de Comercio de Baradero.


La idea se denomina “la Ruta del Chocolate”, porque el turista o los vecinos podrán recorrer y disfrutar de distintas exquisiteces realizadas en chocolate durante las vacaciones de invierno.

La lista de comercios que incluye panaderías, confiterías, casas de comida y de descanso, se puede solicitar en la oficina de Turismo, el Centro de Comercio o el Centro Cultural.

Por otro lado y siempre vinculado a la dulzura y el arte, el maestro chocolatero, Elvio Mario Podesta, ha realizado un trabajo artesanal excelente, como nos tiene acostumbrados, modelando una replica del atrio de la Iglesia Santiago Apóstol íntegramente en chocolate, la cual será sorteada mañana sábado, como premio principal de una rifa para recaudar fondos que serán destinados a la construcción y colocación de rejas.

“Hemos culminado el trabajo, esta tarea me debe haber llevado unas 47 horas y pesa más o menos 17 kilos. Se hicieron las cuatros arcadas con sus correspondientes rejas, tres fijas y una puerta en dos hojas, de alto tiene unos 55 centímetros todo en chocolate.

Esta donación se sortea el día sábado por la noche mediante unos números que se han vendido todos y  la comisión tiene la idea de entregarla el día de Baradero después de misa, les va a venir muy bien a la parroquia como para poder afrontar parte del pago de estas rejas.” Expresó Podesta.         

Fotos de la Ruta del Chocolate fueron tomadas de Facebook

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