En el marco de su Semana de la Calidad, Ingredion Argentina ha organizado una charla abierta a la comunidad, tendiente a contribuir a la divulgación de tan importante problemática.
La misma se llevará a cabo el miércoles 16 de setiembre a las 19 hs. en el Teatro San Martín.
Contará como disertantes a :
Clarisa Musanti (Nutricionista): “Tratamiento nutricional de la Celiaquía”
Vanina Blanc (Coordinadora de Sistemas de Calidad – Ingredion): “La Celiaquía en el ámbito Social”
Claudio Segato (Ing. de Desarrollo y Aplicaciones – Ingredion): “Desarrollo e innovación de productos gluten free”
Al final de la jornada se realizará una degustación de productos aptos para celíacos.
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