El gobierno provincial publicó en el Boletín Oficial las condiciones que los municipios deberán cumplir para llevar adelante el servicio de manera correcta. Habrá un trabajo colaborativo entre el Ministerio de Desarrollo Social y las Intendencias. Se trata de una prueba piloto en 12 municipios.
En la provincia de Buenos Aires se implementara un nuevo Servicio Alimentario Escolar (SAE) que “busca garantizar una prestación alimentaria adecuada a todos los niños y jóvenes escolarizados, con necesidades nutricionales y/o en situación de riesgo social en la Provincia de Buenos Aires”.
Trabajo colaborativo
En este sentido, el Ministerio de Desarrollo Social, a cargo de Santiago López Medrano aportará los fondos para la prestación del SAE conforme a las partidas alimentarias; gastos de combustible envasado (para el uso de las cocinas y calefones); en equipo y mantenimiento (heladeras, cocinas, vajilla y elementos indispensables para la adecuada prestación del servicio); administración y transporte.
En tanto, el Municipio “aportará y será responsable de proveer los recursos humanos para la implementación del SAE, así como también la infraestructura, servicios y mantenimiento de las dependencias que se encuentren bajo su órbita y en las que se presten los servicio, sin perjuicio de las funciones ejercidas por la Dirección General de Cultura y Educación”, reza la resolución publicada en el Boletín Oficial.
Una vez puesto en marcha el servicio, el Ministerio realizará auditorías contables para verificar los términos en que se ejecutan los fondos transferidos.
El Municipio, por su parte, deberá presentar un informe contable trimestral donde evidencie la efectiva ejecución de los fondos. “La falta de presentación de este informe o la verificación de que se han falseado datos, podrán significar una disminución del monto liquidado y/o la rescisión del acuerdo, sin perjuicio de las consecuencias jurídicas que correspondan”.
Asimismo, las auditorías a realizarse por la cartera social incluirán aspectos cualitativos y cuantitativos. Las mediciones serán periódicas y determinarán el grado de cumplimiento de los objetivos del Programa.
Dentro de otras responsabilidades, la intendencia deberá mantendrá las prestaciones que integran el SAE durante los recesos escolares –invernal y estival-, a través de las dependencias y establecimientos en funcionamiento durante el curso del ciclo lectivo.
Cambios y aumento
Cabe recordar que a fines de noviembre la gobernadora dio a conocer una serie de modificaciones y mejoras en el Servicio Alimentario Escolar. En primer lugar, se aumentará el valor de la ración a partir del ciclo lectivo que viene, del 30 por ciento.
En segundo lugar, se implementó menú obligatorio. «Pusimos menúes sugeridos, y ahora entendemos que el menú debe ser obligatorio. Vamos a trabajar con todos los funcionarios y el equipo sobre nutrición. Queremos un menú que no sólo tenga como objetivo que estén satisfechos, sino que los chicos se alimenten bien».
En tercer lugar, la gobernadora notificó que a partir de estas modificaciones, se sumará además la transferencia de recursos hacia los Municipios. Es decir, los fondos ya no serán administrados por los Consejos Escolares, sino por los intendentes.
Por último, se destinarán recursos para poder resolver temas de infraestructura, cocina, de agua potable, cloacas, renovación de utensillos. «Seguiremos auditando, estando detrás de esto para comprobar que nuestros chicos coman bien. Si no comen bien, no pueden aprender», concluyó.
Las medidas comenzarán a funcionar con una prueba piloto en 12 municipios. Son, en total, 504 escuelas, a las que asisten 320 mil alumnos, es decir, 20 por ciento de los beneficiarios del programa.
Se trata de Tres de Febrero, Lanús, Vicente López, Junín, Hurligham, Escobar, Almirante Brown, Florencio Varela, San Isidro, San Fernando, Morón y Pinamar, a los que se transferirán recursos que estarán afectados únicamente al SAE. (InfoGEI) Mg
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