La Federación de Productores de la Provincia de Buenos Aires (FEBAPRI) organizó en el Complejo MANSA LYFE de San Pedro la 6º Jornada de Producciones Intensivas eligiendo San Pedro para reunir a una importante cantidad de productores de toda la región. La apertura contó con la presencia del Ministro de Agroindustria Leonardo Sarquis quien junto al Intendente Municipal Cecilio Salazar y al Presidente de FEBA Alberto Kahale enmarcaron este encuentro dentro de las acciones que deben fomentarse para acompañar y respaldar a quienes producen en nuestro territorio.
El Ministro anunció oficialmente el propósito de organizar para el 2017 la primera Exposición de Producciones Intensivas y asumió el compromiso de trabajar desde la Provincia para lograrlo.
Luego del acto de apertura y de las charlas de información a cargo de representantes del Ministerio y de CAME comenzaron los talleres en los que dispuso a los productores en diferentes mesas según los temas que se venían trabajando en la agenda de FEBAPRI.
Para cada una de ellas se designó un coordinador que informó sobre los últimos temas instalados para que luego los productores modificaran su contenido e incorporaran demandas de cada sector.
Las conclusiones de cada una de las mesas tuvieron algunas características importantes para destacar:
Fruticultura: Los temas pendientes y en agenda incluyeron la iniciativa de los productores de Mercedes para la creación de un Mercado Regional para que se pueda comercializar de forma directa. Se habló sobre la Emergencia y/o Desastre Agropecuario, la importancia de fomentar un fondo para paliar la situación de quienes atraviesan situaciones críticas y cambios en el funcionamiento del Fondo de Lucha contra Plagas, que ya que no siempre se puede acceder a los mismos gestionando desde los municipios. En otro orden de cosas se informó sobre las gestiones de FEBAPRI para el Proyecto de Ley de Agroquímicos junto a la Presidenta de la Comisión de Asuntos Agrarios de la Cámara de Diputados de la Provincia de Buenos Aires Diputada María del Huerto Ratto, que participó de la Jornada.
Desde CAPROEM se compartió la idea de proyectar la producción intensiva con una legislación basada técnicamente en los datos de suelo y clima que el INTA posee con archivos desde hace más de 50 años. De esta manera se podría ordenar la producción frutihortícola y de viveros en la Provincia especialmente con el fortalecimiento de cuencas fruti hortícolas. Aquí se insiste en que debería existir como en otras provincias un programa provincial que disponga de fondos para poder afrontar daños por contingencias climáticas, Control de plagas, mejoramiento genético de las variedades de interés comercial, fondos para la mejora continua de la calidad basados en buenas prácticas agrícolas (BPA) y de manufacturas (BPM). El propósito es instalar estos aspectos como pilares de la producción a nivel nacional sin que ello implique un incremento imposible de absorber en los costos.
Hasta el momento, lograr estos estándares es parte de lo que el productor debe efectuar para cumplir con las exigencias asumiendo un costo adicional que debería ser facilitado por el Estado. Por último los productores destacaron que es necesario contar con una presencia más notable del Estado que permita o facilite en momentos de sobreoferta de productos, acceder a otros países y tener medidas que permitan evitar que los precios se derrumben por debajo de los costos de producción en el mercado interno.
Viveros de plantas ornamentales y floricultores: Se planteó como preocupación la inseguridad en los campos, la presentación del proyecto para la Ley de Agroquímicos, la mejora en los tiempos y costos para los trámites ante entidades de control pretendiendo que además los mismos lleguen a todos los productores para evitar situaciones injustas.
Horticultura: Los participantes plantearon la importancia de la registración de los productores en el RENSPA o en el RENAF para contar con el respaldo adecuado para reclamar ante el Estado, herramientas de mejora para la producción. También se debatió sobre la necesidad de mejorar las relaciones contractuales y los contratos de mediería.
Porcinos: Se planteó la necesidad de apuntalar un proyecto de ley creando el Instituto de Carnes Alternativas, con el objetivo de promocionar el consumo, producción y comercialización de productos cárnicos de porcinos, caprinos, avícolas, etc.
Apicultura: El grupo propuso la creación del Instituto de la Miel con el objetivo de promocionar el consumo e informar más y mejor sobre los productores de la colmena, la miel y sus derivados.
Pesca Artesanal: La mesa que contó con la participación de pescadores zonales analizó la utilidad de fomentar un proyecto para una Ley de Pesca Artesanal para Pescados de Río.
Finalmente dentro del eje que analizó la situación general de Comercialización y Mercados se planteó la preocupación del sector frutihortícola por el accionar de un organismo de AFIP a la hora de regularizar situaciones. Aquí surgió que existiendo un área de la AFIP destinada al proceso de educación y formación para poder resolver estos temas desde el acompañamiento, se asuma el compromiso de agenda con el organismo para poder capacitar a los comercializadores con el objetivo de incluirlos dentro del sistema.
También se asumió el compromiso de trabajar para armar convenios con el Ministerio de Trabajo tendientes a reducir el costo laboral que actualmente representa entre el 50 y el 70 % del costo total de cualquier producción. En esta agenda que se intentará abrir con el mismo ministerio de propiciarán capacitaciones para los trabajadores y los aspirantes a encontrar empleo en este tipo de actividades.
El cierre de la jornada presentó además de las conclusiones, los mensajes del referente de la Cámara de Viveristas Abel Gaido, el Gerente de CAPROEM Pablo Ojea, el Secretario de Gobierno de la Municipalidad de San Pedro, Silvio Corti y el Presidente de FEBAPRI Álvaro López, destacando el éxito de esta nueva jornada y el impulso que debe mantenerse desde este tipo de encuentros para los productores de toda la provincia y para las autoridades que deben trabajar para la situación general.
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