La comisión organizadora de la Fiesta del Mondongo y la Torta frita que se realiza todos los años en Santa Coloma, informa que el día 29 de junio prepararán Guiso de Mondongo en el cuartel de bomberos voluntarios. los ticket se venden en las oficinas de la obra social OSPREM, de 8 a 12 has y de 16 a 20 hs.
Oscar Scollo, habló con BTI y explicó que esta idea surgió por dos motivos, la gente que les pide que preparen esta especialidad culinaria y la necesidad de generar fondos para cubrir parte de las pérdidas ocasionadas por la suspensión de la fiesta de este año debido al mal tiempo.
“Estamos haciendo una preventa de tickets de mondongo para entregar el 29 de Junio en el cuartel de bomberos de Baradero, todo aquellos que quieran adquirir el ticket- porque en realidad vamos hacer de acuerdo a la cantidad de ticket que vendamos. Gracias a la gente de la Obra Social OSPREM, que me permitieron vender los tickets en la sede, estaremos disponibles para atenderlos en calle Anchorena 1429, en el horario de 8 a 12 y de 16 a 20 hs. de lunes a viernes.
La porción será entregada el domingo 29 en el cuartel de bomberos entre las once de la mañana y las dos de la tarde y la venta es por porción al mismo valor que teníamos pensado vender en la fiesta de 60 pesos la porción. Con la compra de estos tickets no solo se disfruta de comer y disfrutar de la porción, sino también de colaborar para que la comisión pueda salir de estos gastos que les ocasionó la desafortunada edición y salir adelante.”
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