El Director de la Producción Ricardo Schlegel dialogó con BTI sobre distintos temas referentes al área a su cargo, explicó como se genera la feria de emprendedores, los avances del nuevo parque industrial y los trabajos que está realizando junto al INTA y la Sociedad Rural.
¿Como surgió la feria de emprendedores ?
“Lo que yo notaba es que había una cantidad de micro emprendedores, de gente que tenía ese potencial adentro, que querían canalizar sus cosas, pero les faltaba a lo mejor una continuidad en su boca de expendio o sea poder mostrar lo suyo a la comunidad y no mezclarse con aquellos que revenden o que traen cosas compradas. La idea era darles importancia al trabajo de esta gente y que se vean realmente reconocidos, empezamos con 12 micro emprendedores primero en la plaza Colón y la última vez tuvimos 47 y ahora lo suspendimos el fin de semana pasado por la fiesta de Alsina, pero este fin de semana lo hacemos y ya saben que todos los segundos domingos de cada mes la cita está ahí. A mí me llena de orgullo la manera que llaman y agradece esta gente y la forma que se están uniendo entre ellos, yo creo que ya en dos fines de semana más que se cumplan ya ni nos van a necesitar a nosotros porque ellos mismos se están organizando y lo están haciendo muy bien.
Toda la gente que tiene algún producto comestible obviamente tiene que pasar por bromatología y nos hemos llevado una profunda sorpresa con este muchacho de Alsina que genera su propia cerveza artesanal que realmente. y eso que yo no soy cervecero soy más bien del vino, la hace muy bien y el trajo para probar y se encontró con que le consumieron todo, entonces estaba recontento, es más ahora estaba buscando ver instalarse por aquí para estar cerca del consumo también.
Esta es una parte de la sociedad que tiene la necesidad de generar su propio trabajo pero que a su vez lo hace lo hace con mucho esmero y no tenga ninguna duda que cuando empezas a sumar te das cuenta que sin querer le diste un empujón a una actividad que estaba escondida no quiero decir con esto que sea la salida de Baradero, no soy tan tonto para darme cuenta que necesitamos industrias, que necesitamos PYMES yo ya lo sé, pero si descuidamos esta parte, estamos descuidando una parte de la sociedad que a lo mejor aunque le pongas una fabrica nunca van a ir a trabajar ahí. A lo mejor la persona se siente feliz haciendo eso y nosotros tenemos que apoyarlo».
¿Qué pasa con el Parque Industrial de Ruta 9 y 41?
«En este momento tenemos presentado toda la documentación del parque Industrial definitivamente y de una vez por todas ya para su aprobación. Y nosotros de nuestra parte estamos haciendo el estudio medio ambiental del parque que es una condición obligatoria sino no se puede poner, están haciendo las perforaciones para el testeo del agua y recién terminamos de mandar el tema de la forestación de la cortina que es necesario poner antes de que pase el invierno para cubrir los vientos que vienen del pampero, todo eso es para el parque industrial de ruta 41 y panamericana, que es en estos momento nuestra prioridad para poder ofertarlo ya para fin de año para radicaciones de futuras industrias. Y en cuanto a la zona industrial de Baradero hemos generado la posibilidad de una radicación que hoy está en estudio acá en Baradero eso sería en la zona industrial actual en calle Bernabé».
¿Están trabajando también con el sector rural?
«La gente del INTA se incorporó con nosotros desde esta gestión y ayer arrancamos con los cursos que se van a repetir todos los meses y van abarcar distintas ramas de actividad agrícola, primero la quinta, después las frutales y después la cría de ganado del corral. Ayer hubo una concurrencia y no nos alcanzo la sala porque realmente había mucha más gente de la que habíamos previsto y era solamente de producción hortícola. Pero también estamos trabajando con los productores agropecuarios y ganaderos pro medio de la Sociedad Rural para conocer a fondo que se produce y como en nuestro partido, porque la zona rural no está solo para pagar la red vial, así lo entendemos nosotros.”
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