Por los caminos de México… Parte N° 5.(Lucas Del Río)

Desde temprano salimos hacia Puebla visitando antes Cholula lugar donde se encuentra la zona Arqueológica de Cholula con la pirámide más grande del mundo. La más grande en cuanto a dimensiones horizontales (no de altura)…. Igual a esta altura, entre tantas fechas, nombres raros de pronuncias y escuchar, lugares y demás… ya no se que fue primero y segundo…. NOTA: ANTE LA DUDA, CONSULTE WIKIPEDIA!!!

Cholula significa “hombre que huye”. Es conocida como la ciudad de las 365 iglesias, pues cuenta con una para cada día del año, de ellas visitaremos Sta. María de Tonantzintla, significa “lugar de nuestra madrecita” una de las más significativas por su decoración e historia. Con un barroco indígena, el templo está cargado de querubines y deidades cristianas e indígenas. Ángeles con penachos, plumas, guirnaldas de flores, caballeros águilas, frutas y plantas en sus columnas y techo. Podes ver el techo como un cielo cristiano (dedicado a la Virgen) o como un cielo indígena (dedicado a sus deidades y el inframundo).

Y AMIG@S, ATENCION!!!: creo que en otra vida fui indígena de esta zona…. Como les digo siempre: para mi velorio quiero fiesta… acá se tiran petardos, fuegos artificiales, se baila, se escucha música, se come… es una fiesta… es el paso a una vida mejor, es un paso a encontrarse con sus dioses, es un paso a disfrutar de algo mejor… nada de llanto, ALEGRIA!!! Por eso se festeja con entusiasmo el día de los muertos, en noviembre, algunas familias aun van a pasar el día el cementerio y a comer al lado de la tumba de sus seres queridos…

Seguimos viaje a la hermosa capital del estado, Puebla de los Ángeles de Zaragoza, declarada patrimonio cultural de la Humanidad por la Unesco. A 130 km de DF. Y en la cual conviven más de cinco millones de personas, que convierten a este estado en el quinto más poblado del país. La capital del estado es Puebla de Zaragoza, la cuarta ciudad mexicana por el número de sus habitantes.

El estado de Puebla ha sido de gran importancia en la historia de México. Dentro de él se han hallado los restos más antiguos del cultivo de maíz y camotes en la región de Tehuacán; se ha dedicado desde un comienzo a la industria textil y hoy en día a la industria automotriz.

Ciudad colonial y moderna a la vez, decorada en la mayoría de sus edificios con azulejos (Talavera Poblana), su bella Catedral es imponente, enorme…. Es una maravilla este pueblo. No se puede creer la hermosura de sus calles, casas y templos…. Hay uno por cuadra y aunque no parezca, la marca indígena-colonial está presente. La Puebla joven se ve en sus calles, que se llenan de estudiantes que asisten a la Universidad Autónoma de Puebla, una de las más antiguas del país. La Puebla revolucionaria está en la historia: aquí es donde nació la revolución mexicana de 1910 que acabo con el gobierno de Porfirio Díaz. Con los hermanos Serdan que tenían un periódico y criticaban a Porfirio en cada actividad que realizaban y que estaba en el poder de manera dictatorial desde 1874, por 34 años, cobrando exorbitantes impuestos y explotando al máximo a los pobladores. Son fusilados en el patio de su propia casa. Para algunos es la gota que rebalso el vaso para que Pancho Villa junto a Emiliano Zapata comenzaran con la revolución, dándole la presidencia constitucional a Francisco Madero.

Siguiendo con el recorrido, anduvimos por la Plaza Principal, el ex¬convento San Miguel Arcángel Huejotzingo (fundada x los olmecas, habitado x los toltecas, sometida x los aztecas y en 1525 se instalaron los franciscanos… con un patio enorme con cuatro capillas Posas, en los 4 puntos cardinales, llamadas así por “posar” al Santísimo, pero a su vez, usadas para dar misas a los indios, una cruz tallada en piedra con una sola pieza y símbolos que no ofendieran al catolicismo pero que atrajera a los indígenas); Iglesia de San Francisco y el Templo de Santo Domingo (considerada la octava maravilla del mundo del arte).

Y seguimos caminando… La calle de los dulces. La calle de los artistas. La calle de los artesanos. En sus inicios había 120 dialectos en todo México, hoy solo se conservan 60.

Un deporte importante es la charrería, una especie de doma y domesticación del caballo. Otro es el beisbol. He comido pechuga rellena con pimientos varios con salsa de mole y un toque de chocolate (menos picante que el guacamole). NO LO SIENTO AL SALIR…. LO SIENTO EN LA CARA PORQUE YA ME APARECEN MIS CLASICOS HERPES EN LA BOCA CUANDO COMO PICANTE!!! Las remeras se llaman playeras; a los mozos se los llama meseros, y los meseros son los que hacen mantenimiento, los protectores solares se llaman bloqueadores, las veredas se llaman banquetas; las zapatillas se llaman tenis y a las sandalias, guarachas. A las gorras se les dice cachucha y hay otras curiosidades que quiero que vean con fotos para que me crean…