La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Ramallo decomisó una carga de más de 1400 kg de pollos en mal estado. La acción se desarrolló en un ingreso a la ciudad durante un procedimiento de rutina. El vehículo procedía del establecimiento “Don Ibeldo” de Conesa. En el acta labrada en el lugar de la inspección se detalla que “se procede al decomiso de 71 cajones de pollo, de 20 Kg. aproximadamente cada cajón”, por “falta de higiene en el furgón térmico”, “temperatura más elevada, tanto en el térmico (24º) como en el pollo (9,9º) y más considerando que aun no había comenzado el reparto”. Los empleados que guiaban el camión no presentaron certificado sanitario del establecimiento faenador. Testigos del operativa manifestaron que la caja del camión “presentaba olor nauseabundo”. La carga fue considerada no apta para el consumo humano, y fue enterrada según las normas que regulan la acción sanitaria.
Fuente y foto gentileza Diario El Informante | San Nicolás
Comentarios de Facebook