En el establecimiento San Pedrito, en la localidad de San José de Feliciano, provincia de Entre Ríos y sobre 1150 hectáreas, la familia Castillo, oriunda de San Pedro, cuarta generación de productores, lleva adelanta la cría de ganado vacuno que se exporta a destino exóticos tales como Israel o Dubái y Arabia Saudita.
Bajo la marca Abuelo Julio se llevó a cabo el envío de toneladas de carne tokenizadas que cuentan con la trazabilidad gracias a la plataforma de Carnes Validadas.
En ese sentido, en Expoagro, Sebastián Castillo, integrante de la empresa familiar, recibió la visita del intendente Ramón Salazar. «Fuimos invitados por la Braford (Asociación Braford Argentina) para representar a la raza en Expoagro que fuimos elegidos para exponer nuestros animales», explicaba Castillo a nuestro medio.
«Somos cabeza de un grupo exportador productor, que es una figura que da el Ministerio de Agricultura y tenemos acceso a todas los mercados y las cuotas que tienen la Argentina la Hilton, la Kosher y la Halal», explicó sobre los mercados a los que pueden exportar, EEUU, Dubái, Arabia Saudita, entre otros.
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