Cada 2 de agosto se festeja en Argentina el Día del Trabajador Gastronómico, para celebrar la importancia de la actividad de estas profesiones y los individuos que componen las distintas organizaciones donde llevan a cabo su labor.
El motivo por el cual se celebra es porque en esa misma fecha, pero de 1948, se constituyó la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH). Allí se reunieron todos los sindicatos de las ramas hoteleras y gastronómicas del país desde hace más de 40 años.
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