Año 2007. Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández entendieron que no había una fecha para juntar a las personas alrededor de la bebida que acompaña a los pueblos desde la Edad Media. Así fue como inicialmente se pusieron de acuerdo para que el 5 de agosto sea esa fecha.
Sin embargo, algo no habían tenido en cuenta, y era que cada año, ese 5 de agosto cambiaría de día, por lo que en algún momento sería un lunes, o miércoles, o domingo, jornadas que se complicaba al momento de “vender” esta nueva celebración. Por ello, luego de cinco años, en 2012 decidieron que el Día Internacional de la Cerveza sea el primer viernes de agosto de cada año.
Al margen de la cerveza, claro está, son muchas las comidas que se pueden realizar con esta bebida como parte principal o al menos siendo uno de sus ingredientes.
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